<사용방법>
1.기본적으로 150명분 성찬식용으로 사용됩니다.
2.포도주가 묻었을 때 따뜻한 물로 씻은 다음 깨끗한 헝겊(융)으로 물기를 닦아준다.
3.장갑을 착용하시고 물 자국, 손 지문 등을 깨끗이 닦아준다.
4.건조한 곳에 보관하세요.
5.먼지나 이 물질이 끼지 않도록 하세요. 

<세척방법>
1. 성찬식이 끝난 직후 뜨거운 물(100℃)에 5~10분 담가두어 포도주를 제거한 다음(용기는 프라스틱 사용)
2. 다시 깨끗한 물로 헹군후 건조한다.
3. 건조후 깨끗한 헝겁(융)으로 물자국, 손지문을 닦아준다.

<주의사항>
1. 사람 몸에는 산성 성분인 땀이 있기 때문에 항상 장갑을 착용하시고 사용하세요.
2. 수세미는 사용하지 마세요. 

<보관방법>
1. 건조한 곳에 보관하세요.
2. 먼지나 이물질이 끼지 않도록 하세요.